僕流チャーハンの作り方
今日、時間があったのでチャーハンを作りました。
一応作り方を見ながら料理してみたのですが、途中からオリジナルになっていました。
てすが、結果的においしくなったので、今回は僕オリジナルのチャーハンの作り方をご紹介します。
①ご飯をレンジでチンしておく。
②フライパンに油をしいて、みじん切りにしたたまねぎを軽く炒める。
③温めておいたご飯をフライパンに入れ、同時に卵とマヨネーズを混ぜ合わせたもの、みりんと醤油を混ぜ合わせたものを入れ、ご飯がパサパサになるまでよく混ぜる。
④豚肉を別のフライパンでみりん、醤油、砂糖で炒める。
⑤炒めた豚肉をご飯とよく混ぜ混ぜ合わせる。
完成です。